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東洋経済

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コード 名  称 特  色 関連情報
2894 石井食品(株) ミートボール、ハンバーグ等の食肉加工品主力。スーパー向け中心。おせちなど年末商戦で稼ぐ
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2897 日清食品ホールディングス(株) 即席ラーメンの先駆者。カップ麺は06年明星食品子会社化で国内シェア5割超。袋麺も首位級
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2899 (株)永谷園ホールディングス みそ汁、お茶漬けなど和風即席食品首位。13年に「ビアードパパ」擁する洋菓子チェーン買収
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2901 石垣食品(株) ビーフジャーキー、健康茶類の飲料の2本柱。飲料は国内、ジャーキーは中国工場で生産
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2902 太陽化学(株) 研究開発型食品素材メーカー。食品用乳化剤などが主力。機能性食品素材を拡大中。海外強化
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2903 シノブフーズ(株) おにぎり、弁当等米飯加工品の製造。大手コンビニ向け5割以上。調理パン分野を戦略拡大中
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2904 一正蒲鉾(株) 水産練り製品2位、カニ風味かまぼこ主力で首位。マイタケも生産。新潟地盤に販売地域拡大へ
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2905 オーケー食品工業(株) 業務用味付け油揚げ首位、シェア4割超。商品約350種類。日本製粉傘下で販路拡大に傾注
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2907 (株)あじかん 卵加工品、水産練り製品など業務用食材主力。自社企画品強化、東日本市場深耕。中国市場開拓
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2908 フジッコ(株) 昆布、煮豆の総菜食品で首位。菌管理技術生かしカスピ海ヨーグルトも。年末おせち商戦比重大
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2910 (株)ロック・フィールド サラダ主体の高級総菜「RF1」が主力。「神戸コロッケ」等業態複数。出店は百貨店地階が中心
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2911 旭松食品(株) 高野豆腐で首位。即席みそ汁、春雨スープ類の強化進める。納豆事業は撤退。近畿、甲信越が地盤
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2914 JT たばこが事業の中核。M&Aで海外たばこ事業を拡大中。食品・医薬品も展開。飲料事業撤退
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2915 ケンコーマヨネーズ(株) マヨネーズ2位。業務用を中心に展開。総菜、卵加工品なども扱う。給食などへ販路を拡大中
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2916 仙波糖化工業(株) 天然着色料のカラメルでシェア4割。粉末茶も強い。カテキンなど健康食品向け粉末を育成中
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2917 (株)大森屋 加工のり唯一の上場企業。三菱商事、伊藤忠商事に約6割販売し全国営業。総菜向け等直販も
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2918 わらべや日洋ホールディングス(株) 中食業界で首位。セブン‐イレブン向けが収益の柱。米飯類が主力。技術進歩でチルド製品強み
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2919 (株)マルタイ 九州地盤の即席麺メーカー。棒ラーメンが九州で高い認知度。サンヨー食品と資本・業務提携
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2922 (株)なとり イカやサラミ、チーズ、農産系など多品種のおつまみを製造販売。素材、スナック菓子も展開
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2923 サトウ食品工業(株) 包装餅、包装米飯のトップメーカー。大手商社を通じ全国に販売。寒い冬なら餅に追い風
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