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東洋経済

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コード 名  称 特  色 関連情報
2811 カゴメ(株) トマト加工品の国内最大手。飲料が稼ぎ頭。農事業を育成。米国などで業務用トマトを積極展開
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2812 焼津水産化学工業(株) 魚介エキスを得意とする業務用天然調味料メーカー大手。健康食品素材や化粧品通販も展開
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2813 和弘食品(株) ラーメンスープと麺つゆで業界中堅。日清オイリオとの関係を緊密化。生産、物流集約化
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2814 佐藤食品工業(株) 天然調味料エキス専業。09年の大株主破綻で経営混乱したが11年に創業者復帰、同族色強める
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2815 アリアケジャパン(株) 畜産系エキスを原料とした天然調味料でトップ。抽出から加工まで一貫体制。日中米欧で生産
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2816 (株)ダイショー 塩コショウ、たれ、鍋スープの大手。青汁やドレッシングを育成。総菜(業務用)を育成強化中
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2818 (株)ピエトロ 野菜用ドレッシングが収益柱。中・高級品に強い。国内外にイタリアンレストランも展開
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2819 エバラ食品工業(株) 「焼き肉のたれ」が主力製品でシェアトップ。調味料専門会社。積極的な広告宣伝で知名度高い
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2820 (株)やまみ 豆腐および関連製品の製造・販売で中堅。拠点置く中国地方で高シェア。業務用やおからも
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2830 アヲハタ(株) 家庭用ジャムシェア約3割。パスタソースや業務用フルーツ加工品も展開。キユーピーの子会社
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2831 はごろもフーズ(株) 「シーチキン」はツナ缶のトップブランド。パスタ、ペットフードも展開。内外に協力工場網
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2871 (株)ニチレイ 冷蔵倉庫と冷凍食品(ブランド別)で首位。低温物流は海外も積極的。水産、畜産も手掛ける
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2872 (株)セイヒョー 新潟市の製氷業から出発。現在は森永乳業向けOEM製品やオリジナルのアイスクリーム中心
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2875 東洋水産(株) 戦後水産事業から出発。即席麺は国内2位。米国、メキシコでは圧倒的首位。チルド製品も展開
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2876 (株)ジェーシー・コムサ 冷凍・冷蔵ピザメーカー。ドミノピザと提携。「デルソーレ」ブランドを積極拡大。外食も併営
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2877 日東ベスト(株) 缶詰で創業。現在は全国営業の業務用冷凍食品が主力。コンビニ向け日配食品、介護食も製販
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2882 イートアンド(株) 外食チェーンと冷凍食品製造の2軸。いずれも「大阪王将」ブランドが柱。全国4カ所に自社工場
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2883 (株)大冷 魚、肉、野菜など業務用冷食を手掛ける。骨なし魚が主力商品。製造はすべて外部企業へ委託
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2884 (株)ヨシムラ・フード・ホールディングス 複数の中小食品企業をM&Aし相互補完。傘下に食品卸、中華、冷食、清酒、水産加工、製麺など
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2892 日本食品化工(株) 三菱商事の連結子会社。トウモロコシでんぷん首位。主力の糖化品は「第3のビール」向けなど
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